Y A-T-IL DES AVANTAGES POUR LA SANTé À MANGER DE LA MOUTARDE? UN EXAMEN PAR DES PROFESSIONNELS DE LA NUTRITION
Avis d'expert de : Toni Tran
Bachelor of Science - BS - Dietetics/Dietitian · 1 years of experience · Canada
La moutarde est un condiment hypocalorique. La plante de moutarde est riche en une variété de nutriments tels que le fer, le calcium, le sélénium et le phosphore. La moutarde contient également des antioxydants qui aident à protéger votre corps contre les dommages cellulaires. Voir l'original
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Avis d'expert de : Roseane M Silva
Master in Health Sciences, Bachelor in Nutrition · 7 years of experience · Brazil
Le condiment à la moutarde est riche en minéraux tels que le calcium, le magnésium, le potassium et le phosphore. La moutarde contient également des vitamines essentielles, en particulier le complexe B et les vitamines C et E. Mais les personnes qui ont une sensibilité gastrique doivent être prudentes avec la consommation. Voir l'original
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Avis d'expert de : Leticia Soares
Postgraduate Degree in Public and Family Health/Bachelor Degree in Nutrition and Dietetics · 5 years of experience · Brazil
La feuille de moutarde est une source importante de minéraux tels que le calcium, le fer, le magnésium, le potassium, le zinc et le sélénium et les vitamines A, C, E et K. Ces nutriments peuvent aider à garder des os sains et forts, une bonne vision et une belle peau. La moutarde est riche en fibres et possède des propriétés antioxydantes, qui protègent nos cellules contre les dommages causés par les radicaux libres, prévenant ainsi les maladies cardiovasculaires et dégénératives. Les graines de moutarde ont des propriétés anti-inflammatoires et peuvent aider à renforcer l’immunité et à réduire le taux de cholestérol sanguin. Voir l'original
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