DEMANDEZ À UN PROFESSIONNEL DE LA NUTRITION : LA TIGE DE BROCOLI EST-ELLE BONNE POUR VOUS?
Avis d'expert de : Felicitas Bouche Ocampo
Nutrition Professor, Bachelor's Human Nutritional Sciences · 5 years of experience · Argentina
La tige de brocoli est bonne pour l’inclure dans l’alimentation car elle est nutritive, faible en gras et riche en fibres. Il doit être cuit afin d’être ramolli et utilisé dans une variété de recettes. Il peut être inclus seul, dans les soupes, les sauces, les salades et plus encore! Voir l'original
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Avis d'expert de : Livia Dickson Chen
PhD in Nutrition · 11 years of experience · Brazil
La tige de brocoli peut être utilisée en cuisine sans être gaspillée. Il est riche en pectine, une fibre soluble qui aide à la perte de poids car elle augmente la sensation de satiété plus longtemps. En outre, il est nutritif et riche en vitamines et minéraux. Voir l'original
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Avis d'expert de : Deidre Huysamen
Dietician - Dietetics and Clinical Nutrition Services · 7 years of experience · South Africa
Vous pouvez certainement manger une tige de brocoli, les fleurons de brocoli ont tendance à être plus populaires en raison de la texture et ils ont tendance à mieux absorber la saveur. Voir l'original
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